السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
النحاس عريزي القارئ عنصر شديد الاهمية في جسم الانسان ولا غني عنه ، وقد يتسائل البعض في دهشة عن ذلك الامر علي انه بسيط ، فيعقل ان يكون هذا النحاس المستخرج من الارض و مستخدم في السبائك وغيرها ضرورة في جسم الانسان ، وهذا ما سأخبرك به في هذه التدوينة، فأعرني حواسك اخي لتستفد.
قبل البداية نرجو منك الأنضمام إلي قائمة متابعينا في أول الموضوع
أهمية النحاس في جسم الانسان
للنحاس أهميات عدة في جسم الانسان يكمن معظمها في
- انتاج الطاقة : حيث يدخل عنصر النحاس في تكوين مركب أدينوسين ثلاثى الفوسفات وهومصدر الطاقة في الجسم للقيام بعمليات البيولوجية المختلفة و عمليات أيض الغذاء لأعطاء الجسم حاجته من الطاقة للقيام بأنشطته المختلفة.
- الحفاظ علي نضارة البشرة ولونهاوكذلك الشعر : حيث يدخل في تكوين الميلانين الذي يكسب الشعر والجلد لونه المميز. كما انه يدخل في تكوين الهيموجلوبين والمايلين والكولاجين المهمين للبشرة كما يدخل في تكوين الإيلستين بكونه عنصر مهم في النسيج الضام للجلد يحافظ علي مرونته.
- الحماية من ألتهاب المفاصل وضعف العظام : ولعل أكبر دليل علي ذلك الامر انه يتم استخدام أساور من النحاس في العلاج ،فضلا علي دخوله في صناعة الأدوية.
- انتاج كرات الدم الحمراء : حيث يلعب النحاس دورا هاما في امتصاص الحديد من مصادر الأطعمة المختلف ،وهو بدوره لازم لتكوين كرات الدم الحمراء .
- يلعب دورا في الحفاظ علي سلامة الغدة الدرقية.
- الحفاظ علي جسم الانسان من الاصابة بالشيخوخة المبكرة.
- الحفاظ علي قوة الذاكرة.
أعراض نقص عنصر النحاس في جسم الأنسان
- التعب والضعف الشديد عند القيام بأي مجهود فكما ذكرنا أنه يدخل في تكوين مركب الطاقة في الجسم ATP ،كما انه يساعد في امتصاص الحديد في جسم الانسان من مصادره الغذائية فيتسبب بذلك بحدوث فقر للدم المعروف باسم الأنيميا فتصبح هيا الأخري عرض ودليل علي نقصة في الجسم.
- ظهور مشاكل في العظام والمفاصل مما قد يسبب هشهشة في العظام ،ويظهر أيضا عدم القدرة علي المشي وهذا لأسباب تتعلق بالحبل الشوكى ،حيث يدخل النحاس في تكوين بعض الأنزيمات المتعلقة بالحبل الشوكى.
- يظهر شحوب للبشرة والجلد ولون الشعر ،هذا ما يعرف بالشيب أو الشيخوخة المبكرة ،ولعل سبب ذلك هو الميلانين الذي يدخل النحاس في تكوينه ،كما أن النحاس من مضادات الأكسدة.
- ظهور مشاكل في النظر ،فالنحاس يدخل في تكوين بعض الانزيمات - تظهر بشكل كبير في وظيفاته بالتكاد تصبح هو -التي تحافظ علي الجهاز العصبي وتقويه مما يؤثر علي مرامز النظر ،كما تظهر مشاكل في ذاكرة الأنسان.
- الأصابة بالامراض بإستمرار ،وهذا يأول للجهاذ المناعي الذي يتأثر بنقصه.
- ضمور الأوعية الدموية وفقر الدم واضطراب وتفاوت ضربات القلب ونقص في عدد خلايا البيضاء في الدم ،وهذا يوضح الجزئية السابقة.
- حساسية شديدة من البرد وانخفاض درجة حرارة الجسم ؛لأن النحاس كغيره من المعادن مثل الذنك يدخل في عملبات أيض الغذاء التي تكسب الأنسان الطاقة والحرارة للشعور بالدفئ.
- خلل في وظائف الغدة الدرقية ،وهذا متعلق بالانزيمات التي يدخل النخاس في تكوينها.
- ظهور مشاكل في التنفس كصعوبة التنفس واضطراب فيه.
،ولتلاشي تلك الأعراض يجب الحصول عليه من الاطعمة المختلفة بنظام غذائي صحي ،فهو عنصر شديد الانتشار في الجسم ترتيبه الثالث علي مستوي المعادن الأخري ، ويتم نقله بواسطة بلازما الدم ، لعل شخص يتسأل اين يوجد في الأغذيه المختلفة ؟
الأطعمة التي يوجد فيها النحاس
- الكبد والحوم.
- الشوفان.
- المأكولات البحرية وخاصة المحار الذي يعدد أكبر مصدر له.
- الخضراوات مثل السبانخ والبنجر والطماطم والباذنجان.
- الزنجبيل والمكسرات واللوز.
- الثوم والشعير والافوكادو ،وهو مثدر مهم للمعادن الاخري مثل الحديد.
- الفاصولياء والعدس والحبوب الكاملة والشمندر.
- نخالة القمح ودبس السكر الأسود ودقيق الصويا.
- السمسم والشوكولاتة الداكنة والفطر الغير السام.
لذلك يجب اتباع نظام غذائى للحصول عليه بكميات المناسبة لنا التي يجب تناولها يوميا ،وذلك ما يوضحه الجدول التالي حسب المراحل العمرية
المختلفة .
| العمر | الكمية النحاس بالميكرو جرام |
|---|---|
| الاطفال من الولادة حتي ١٢شهر | ٢٠٠ ميكرو جرام |
| من ١:٣ سنوات | ٣٤٠ ميكرو جرام |
| من ٤:٨ سنوات | ٤٤٠ ميكرو جرام |
| من ٩:١٣ سنوات | ٧٠٠ ميكرو جرام |
| من ١٤:١٨ سنوات | ٨٩٠ ميكرو جرام |
| من ١٩ سنة وأكثر | ٩٠٠ ميكرو جرام |
| العمر بالنسبة للحامل والمرضع | كمية النحاس بالميكرو جرام |
|---|---|
| من ١٤:١٨ سنة | ١٠٠٠ ميكرو جرام |
| من ١٩ سنة وأكثر | ١٣٠٠ ميكرو جرام |
الأمراض المتعلقة بعنصر النحاس
- مرض الزهايمر : وهو مرض لا يجهله أنسان يسبب فقدان الذاكرة ، وقد أجمع الباحثون حول علاقة عنصر النحاس بمرض الزهايمر يحتاج إلي براهين ودراسات أكثر لتوضيحه بدقة ،فقد نشرت صحيفة Neural عام ٢٠٠٨ دراسة حول أستهلاك احد مرضى الزهايمر للنحاس لمدة ١٢ أسبوع لم تظهر عليه أي أعراض ، ولكن كان علي نقيد ما نشرته مجلة proceedings of the national academy of sciences في دراسة عام ٢٠١٣ حول تطور حالات مرضي الزهايمر مع ذيادة مستوى النحاس وتراكمه ،وذلك عن طريق منع البروتينات السامة من الخروج من الدماغ وهذا مايؤثر بالسلب علي حالة المريض ، والجدير بالذكر أن ذيادته وتراكمة يؤثر ضرارا علي المركبات المسؤلة عن التخلص من مادة Amyloid Beta التي يؤدي تراكمها إلي تكون الصفائح المسؤله عن ذلك المرض، ولكن لذلك هناك جدل حول تلك العلاقة.
- أمراض الكلي : فقد لوحظ ان انسبة النحاس منخفضةفي المرضي الذين يعانون من الغسيل الكلوي لذلك يوصي بهم تحت أشراف الطبيب بتناول بعض من مكملات العناصر المعدنية المفقودة منهم.
- مرض ويلسون : يتعارض علاج هذا المرض مع عنصر النحاس.
- تليف الكبد : يؤدي تناول النحاس إلي زيادة تلك المشكلة ، وهذا يتعلق أيضا بمشاكل تسمم بالنحاس طبقا لبعض الحلات الوراثية.
أعراض ذيادة عنصر النحاس عن الحد الطبيعى
النحاس عنصر مهم جدا للجسم وخاصة الانزيمات كما ذكرنا ولكن في الحد المتوسط لاذيادة ولانقصان ،فقد تطرقنا للنقصان فيما سبق ،الآن يأتي دور الذيادة فية والتي قد تسبب التسمم بالنحاس أعاذني الله وأياكم منه فيؤدي إلي ظهور أعراض مؤلمة إلي حدا ما وهي كالتالي :
- عدم أنضباط ضربات القلب ،هذا ماحدث في النقصان أيضا .
- الغثيان والتقئ المصحوب بالدم أحيانا وآلام في المعدة .
- الأسهال مع تغير لون البراز إلي الون الداكن .
- تأذي الكبد والكلي والأصابة بالغيبوبة .
- انخفاض ضغط الدم والصداع .
- اضطراب في التنفس وهذا نفس ماحدث مع نقصان نسبته.
،عند هذا الحد نكون قد انتهينا عزيزي القارئ فلاتنسوا الصلاة علي خير البرية سيدنا محمد عليه الصلاة وأفضل السلام ،ولاتنسونا بالدعاء لي والمسلمين أجمع.
ونرجو من سيادتكم الأنضمام لمتابعينا في أول التدوينة، ومشاركة المقالة لتعم الفائدة علي الجميع .
وللأستفسارات يمكنك مراسلتنا عبر وسائل التواصل الاجتماعي أسفل التدوينة وأترك لنا تعليقك اسفلها .
تعليقات
إرسال تعليق